La deuxième édition du Forum international des sciences analytiques et du contrôle qualité (FISACQ) s’est ouverte mercredi 23 septembre à l’Université Félix Houphouët-Boigny d’Abidjan. Placée sous le thème « Sécurité alimentaire et santé : défis analytiques et réponses innovantes », la rencontre doit rapprocher les outils de laboratoire des enjeux quotidiens de santé publique et de fiabilité des produits.
Le forum, organisé par la Société savante africaine de contrôle qualité (2SACQ), se poursuit jusqu’au vendredi 25 septembre avec l’appui de l’UFR des Sciences pharmaceutiques et biologiques. Il réunit des chercheurs, enseignants, laboratoires, industriels, autorités de régulation, étudiants et partenaires internationaux, selon l’Agence ivoirienne de presse.
Les travaux portent sur cinq axes : les cadres réglementaires de la sécurité alimentaire, la sécurité sanitaire des aliments et la nutrition, les produits traditionnels et modernes en santé, la gestion durable des ressources environnementales et les besoins analytiques des industries. Les échanges doivent notamment examiner la détection des risques liés aux aliments, aux médicaments, à l’eau et à l’environnement.
Pour le président du comité scientifique, Gildas Gbassi, la sécurité alimentaire dépend de la capacité à mesurer, détecter, contrôler et prévenir les risques tout au long de la chaîne de valeur. L’objectif affiché par les organisateurs est aussi de rendre la culture du contrôle qualité plus accessible aux citoyens, professionnels et décideurs, indique la 2SACQ.
Le programme comprend des conférences plénières, des panels, des communications scientifiques et un prix destiné au meilleur jeune chercheur. Des participants du Bénin, du Burkina Faso, du Cameroun, du Mali, du Niger, du Sénégal, du Tchad et du Togo figurent parmi les délégations annoncées, aux côtés d’experts venus de Belgique, de France et du Canada.